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Bignè, cornetti e biscotti pericolosi, blitz dei Nas nel bar della Penisola Sorrentina

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Continuano i controlli dei Carabinieri del NAS di Napoli nel settore della sicurezza alimentare ed in particolare in quei settori del commercio alimentare, che vedranno sensibilmente aumentata la propria attività in concomitanza delle festività pasquali, quali i settori delle pasticcerie e prodotti da forno e le macellerie con annessi laboratori per il sezionamento delle carni, o con depositi per salumi. Nello specifico, di recente sono stati sottoposti a verifiche:

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in Santa Maria la Carità alla via Scafati, presso un locale bar/pasticceria, personale del NAS di Napoli ha proceduto al sequestro amministrativo di circa 50 kg. di prodotti dolciari (bignè, sfogliatelle, cornetti, fagottini, girelle, biscotti all’amarena, grano per pastiera), rinvenuti privi di qualsivoglia indicazione utile a garantirne la loro rintracciabilità;

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