Nell’estate delle polemiche un’altra controversia inaspettata è emersa nel mondo gastronomico. Il ristorante stellato spagnolo, O Fragón de Fisterra, sulla Costa da Morte in Galizia, noto per le sue prelibatezze culinarie, si è trovato al centro dell’attenzione a causa di una regola che ha scatenato un acceso dibattito sui social media. La regola in questione? I bambini sotto i 12 anni devono restare seduti al tavolo per l’intera durata del pasto.
Opinioni divergenti
La controversia ha preso forma quando un genitore ha condiviso la sua esperienza su Twitter. Quest’uomo, con due bambini piccoli al seguito, aveva cercato di prenotare una cena presso il ristorante stellato. Tuttavia, si è trovato di fronte alla regola che imponeva ai bambini di restare al tavolo per l’intera durata del pasto, altrimenti sarebbe stato necessario riconsiderare la prenotazione. Questa regola, secondo il genitore, è stata considerata “dissuasiva, intimidatoria o discriminatoria.”
La pubblicazione del genitore è diventata virale in pochi minuti, scatenando un acceso dibattito online. Da un lato, ci sono coloro che sostengono che questa regola sia giustificata dalla sicurezza dei bambini e degli altri clienti. Alcuni utenti hanno citato incidenti passati che hanno coinvolto bambini in ristoranti simili.
Dall’altro lato, ci sono i genitori e gli altri critici che considerano questa regola eccessivamente restrittiva. In molti sostengono che un buon servizio in un ristorante dovrebbe essere in grado di gestire anche i clienti più giovani, consentendo loro di godersi il pasto senza costringere i bambini a comportarsi in modo innaturale.
La replica del ristorante di Galizia
Il ristorante stellato ha risposto alle accuse spiegando che questa regola è stata introdotta per il bene dei clienti. Poiché il locale è circondato da ampie finestre con una vista mozzafiato sulla costa, la regola è stata pensata per evitare incidenti potenziali che si sono verificati in passato con bambini in movimento durante il pasto.
