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Napoli, blitz in un noto bar: sequestrati 60 chili di sfogliatelle, zeppole e cornetti

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A Napoli, al corso Garibaldi, i Carabinieri del NAS hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso un locale bar a conclusione della quale hanno sequestrato amministrativamente 60 chili di prodotti alimentari vari, tra cui uova e prodotti di pasticceria (cornetti, sfogliatelle, zeppole, pasticceria mignon) rinvenuti privi di qualsivoglia indicazione e/o procedura in autocontrollo, riferita alla rintracciabilità alimentare degli stessi.

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Nel medesimo contesto, gli operanti hanno diffidato la parte in ordine a carenze igienico-sanitarie e documentali riscontrate e riferite agli/alle ambienti/aree deputate allo svolgimento dell’attività.

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