I militari del nucleo carabinieri forestale di Roccarainola, congiuntamente a personale Asl na 3 sud, in Cimitile alla via Nazionale delle Puglie, hanno controllato un’attività di ristorazione. I militari all’interno delle cucine hanno trovato circa 100 kg di generi alimentari in cattivo stato di conservazione, tra i quali: molluschi bivalvi tipo vongole e cozze; alcuni frutti di mare con guscio aperto segno di cattive procedure di conservazione, seppie, prodotti farinacei e surgelati scaduti.
I militari, inoltre, hanno anche appurato che non venivano osservate tutte le cautele necessarie e le prescrizioni dirette affinché possa essere garantito lo stato di conservazione della merce dal punto di vista igienico-sanitario.
Il rappresentante legale della ditta ed il direttore del locale, rispettivamente un 55 enne ed un 51 enne, sono stati deferiti e gli alimenti, sottoposti a sequestro, sono stati distrutti sul posto.
