Un supermercato e 2 ristoranti etnici chiusi, blocco sanitario per una mensa scolastica. E’ l’esito dei controlli effettuati nel fine settimana dai carabinieri del Nas. I militari hanno portato al sequestro complessivo di 300 chili di alimenti e a sanzioni amministrative pari a 25mila euro. Gli interventi si collocano nel quadro di servizi predisposti dal Comando dei Carabinieri per la tutela del consumatore finale. Con accertamenti in attività di ristorazione e mense, svolti insieme a personale dell’Asl.
Nel fine settimana appena concluso i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità hanno controllato tre supermercati, due ristoranti etnici, una mensa scolastica e uno “shisha bar”. In questi hanno riscontrato carenze igienico sanitarie e strutturali oltre che la presenza di alimenti privi di tracciabilità. Per uno dei supermercati, in provincia di Napoli, è stata disposta la chiusura immediata. Mentre per gli altri due (uno in provincia e l’altro a Secondigliano) sono state sospese le attività delle aree macelleria, salumeria, gastronomia, pescheria e deposito alimenti.
Per i ristoranti etnici è stata disposta la chiusura immediata dell’attività di manipolazione e preparazione degli alimenti e preparati di gastronomia. L’attività veniva esercitata in locali sporchi e privi dei requisiti igienico-sanitari, ed è stato chiuso un deposito di alimenti che è risultato essere non autorizzato. I controlli hanno interessato anche la mensa scolastica di un istituto paritario. In questo caso i carabinieri hanno proceduto al blocco sanitario e alla successiva distruzione degli alimenti perché sono state riscontrate delle violazioni nelle procedure di produzione e preparazione del cibo.
Nello “shisa bar”, infine, controllo eseguito insieme a personale dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, sono stati sequestrati 600 grammi di tabacco. In particolare melassa per narghilè, in quanto sprovvisto di contrassegni dello Stato e delle indicazioni obbligatorie sulla provenienza.
