I RIVENDITORI DI POLLAME: ACQUISTI IN CALO DEL 65 PER CENTO
Giuglianese, allarme per l’influenza aviaria. Vince la disinformazione

GIUGLIANO. Per molte famiglie mangiare o meno la carne dei polli è diventato un vero dilemma. A fronte di un eventuale influenza aviaria la vendita della carne bianca in due settimane è sensibilmente calata. Molti rivenditori di Giugliano, infatti, denunciano un calo della clientela del 65 per cento: nonostante sia garantita la derivazione locale della carne, proveniente da allevamenti del nostro hinterland, la clientela è sempre più scettica perché male informata, “Non c’è una vera e propria campagna di informazione – ha detto il proprietario di una polleria al centro di Giugliano- la gente ha paura di comprare”. Infatti questa psicosi del pollo – come in passato la sindrome da mucca pazza – mette in serio rischio l’attività di molti esercizi della nostra città, “Da più di 45 anni mi occupo della vendita del pollo- ha dichiarato un rivenditore- perché spaventare la popolazione senza motivo?”.
A rassicurare gli animi dei consumatori, a partire dal 17 ottobre, è entrata in vigore l’etichettatura obbligatoria, dove vi saranno riportate la provenienza della carne di pollo e il paese d’origine degli animali. L’etichetta deve riportare anche numero di lotto, data di macellazione e numero di riconoscimento del macellaio. Le violazioni comporteranno la sospensione da 7 a 21 giorni dell’autorizzazione della attività.
Inoltre è stato varato un programma di controllo nazionale degli allevamenti: infatti i i Nas, i carabinieri per la sanità, sono al lavoro per controllare gli allevamenti e per contrastare il fenomeno dell’importazione clandestina; contemporaneamente proseguono i controlli virologici per individuare la presenza del virus dell’influenza negli allevamenti e nei volatili selvatici.
Tutti corrono ai ripari, quindi, attraverso il vaccino che è già disponibile in tutte le Asl locali: infatti, oggi a Giugliano si apre la campagna di vaccinazione promossa dall Asl 2 di Napoli e che sarà attiva fino al 15 dicembre 2005. Per maggiori informazione sulle modalità della vaccinazione www.asl2.napoli.it