Il Centro Commerciale Campania a Marcianise si prepara a dare il benvenuto al fast food che porta la corona nel regno del pollo fritto: sta per aprire il rinomato Kentucky Fried Chicken. La notizia è ormai ufficiale, anche se la data d’apertura ancora non è nota. La nuova attività aprirà nella galleria al secondo piano di piazza Campania nello spazio che per oltre tre anni e mezzo era stato del ristorante Casa Clerici
La Kentucky Fried Chicken (letteralmente “pollo fritto del Kentucky”), sigla KFC, è una catena statunitense di fast food specializzata nel pollo fritto, preparato secondo una ricetta tenuta segreta sin dalla sua creazione, che in base a quanto dichiarato dalla società è costituita da 11 erbe e spezie. La sola cosa che viene indicata dal creatore della catena e della ricetta è l’aver utilizzato “una pala per scavare un tunnel nella farina ed avere precedentemente mescolato le erbe e gli aromi”.
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