Blitz dei Nas a Napoli, sequestrati pane e melanzane sott’olio: nei guai noto alimentari

A Napoli, al corso Meridionale, militari del NAS di Napoli hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso una rivendita di generi alimentari, a conclusione della quale hanno proceduto alla immediata sospensione amministrativa di una linea di preparazione panini e conserve vegetali, risultata priva di qualsivoglia titolo autorizzativo e dei requisiti minimi igienico-sanitari e strutturali di cui alla normativa europea vigente. Nel corso della verifica procedevano, inoltre, al sequestro amministrativo di 5 (cinque) kg. di alimenti vari esposti in vendita, tra cui pane e melanzane arrostite sott’olio, privi di qualsivoglia indicazione utile ai fini della rintracciabilità alimentare e/o di documentazione riferita alle procedure di autocontrollo HACCP adottate;