‘Pasqua Sicura’ a Napoli, sequestrati 100 kg di dolci e rustici

I Carabinieri del NAS di Napoli hanno condotto una verifica
igienico/sanitaria, nell’ambito della campagna nazionale “Pasqua sicura”, presso un esercizio bar/pasticceria/ristorante ivi operante in via Roma a Napoli della quale hanno proceduto al sequestro amministrativo di kg 100 di prodotti di dolciari e di rosticceria, pronti per la vendita, poiche’ sono risultate violate le procedure e/o sistemi di tracciabilita’/rintracciabilita’ alimentare.

Nel medesimo contesto, e’ stata notificata, al legale rappresentante, prescrizione per l’adeguamento strutturale e documentale, inerente al mancato aggiornamento del piano di autocontrollo.