Regole per i ristoranti
Ristorante

Abolito il limite di 4 persone ai tavoli, le nuove regole per i ristoranti al chiuso e all’aperto in zona bianca.

Svolta durante il tavolo tecnico tra le Regioni e il Governo per quel che riguarda il limite di 4 persone sedute al tavolo nei ristoranti in zona bianca. Da quanto si apprende da fonti che filtrano da ambienti delle Regioni infatti, la proposta della Conferenza e delle Province Autonome di far decadere i limiti all’aperto per le attività di ristorazione e di estendere – in via temporanea e per farlo decadere dopo due settimane – il tetto massimo al chiuso da 4 a 8 persone per tavolo avrebbe infatti trovato l’assenso del governo. Il presidente Fedriga avrebbe inoltre rilanciato sull’opportunità di valutare l’abolizione di limiti all’aperto anche per le zone gialle. A tal proposito, si sarebbe impegnato a coinvolgere il tavolo tecnico nazionale.

 Per la zona gialla resta il limite attuale di 4 persone, sia all’aperto sia al chiuso.

Regole Ristoranti. Limite delle 4 persone a tavola, il Governo chiarisce quando è valido [ARTICOLO 2 GIUGNO 2021]

Non è ancora risolta la polemica sul numero delle persone a tavola nei ristoranti e le altre indicazioni di dettaglio per le zone bianche e per dirimere la questione è previsto domani un tavolo tecnico dove sarà affrontata la questione. E’ quanto si apprende da fonti di Governo.

Secondo le Regioni e diverse componenti del centrodestra, questa interpretazione – concorde con le prescrizioni del Cts – sarebbe ritenuta troppo restrittiva. Un possibile punto di caduta potrebbe essere quello di lasciare il limite solo per i ristoranti al chiuso.

 

IL ‘NODO’ DEI 4 A TAVOLA – Nel giorno in cui hanno riaperto in tutta Italia i ristoranti al chiuso a pranzo e a cena, il ministero della Salute ha precisato che sia in zona gialla sia in zona bianca resta il limite di massimo 4 persone al tavolo, salvo che gli occupanti siano tutti conviventi.

Nelle ore successive il ministro per gli Affari regionali Mariastella Gelmini ha sentito il presidente della Conferenza delle Regioni, Massimiliano Fedriga, per risolvere positivamente e superare l’interpretazione sul limite massimo di 4 persone ai tavoli nei ristoranti.

Il limite massimo di 4 persone – viene fatto notare -, salvo che si tratti di conviventi, si applica ‘solo in zona gialla’ (art. 27 DPCM 2 marzo 2021). Per la zona bianca – questa l’interpretazione dell’ufficio legislativo del Ministero per gli Affari regionali – questa restrizione dovrebbe intendersi superata.

 

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