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Rischio fisico. Con questa motivazione è stato richiamato dal mercato, dall’azienda produttrice, il Pandoro classico Vergani. L’avviso è pubblicato sul portale del Ministero della Salute.
Il motivo del richiamo: presenza corpi estranei (residui di rivestimento PTFE stampo di cottura). Il Il rivestimento in PTFE (Politetrafluoroetilene), noto anche come Teflon, è un rivestimento antiaderente, super-liscio e chimicamente inerte, utilizzato per le sue proprietà di bassa frizione, resistenza termica e chimica.
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Il prodotto ritirato è il Pandoro classico Vergani da 600 g.
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