Napoli e la pizza da sempre sono considerate come un qualcosa di inscindibile. Nonostante nel resto del mondo la pizza sia tra gli i cibi più consumati, ai piedi del Vesuvio questo gustoso piatto assume un fascino particolare. A Napoli, infatti, è possibile mangiare pizza praticamente ovunque, ma la domanda che tutti si pongono è quali sono le migliori pizzerie di Napoli?
Difficile, se non impossibile individuare, la più buona, ma di certo nelle pizzerie di seguito elencate (in rigoroso ordine alfabetico) è possibile mangiare una pizza davvero ottima.
Le 10 migliori pizzerie di Napoli (secondo noi)
50 Kalò
Piazza Sannazaro 201/c, 80121 Napoli ☏ 081 1920 4667
A detta di tutti è una delle pizzerie più chic della città, ma a contraddistinguerla non è solo il design del locale (elegante, minimal, moderno), ma la possibilità di poter gustare una pizza leggera e qualitativamente di primissimo ordine.
Antica Pizzeria da Michele
Via Cesare Sersale 1, 80139 Napoli – ☏ 081 553 9204
Nell’anniversario del 150esimo anno dalla sua apertura, la pizzeria Da Michele è ancora considerata da milioni di clienti il ‘top del top’. Le pizze servite sono solo due e sono figlie della tradizione napoletana: margherita e marinara. Troppo poco? Provatele e cambierete idea.
Benvenuti al Sud
Corso Secondigliano 144, 80144 Napoli ☏ 081 038 0851
“Fratelli Fusco, pizzaioli napoletani di nuova generazione”. Presentano così Mirco, Danilo e Federica Fusco ‘Benvenuti al Sud’, una pizzeria ubicata nell’hinterland partenopeo, ma che è riuscita a richiamare l’attenzione di buongustai provenienti da ogni zona della città e non solo.
Concettina ai Tre Santi
Via Arena alla Sanità, 7bis, 80138 Napoli – ☏ 081 290 037
Dal caffè sospeso, alla pizza sospesa. Una filosofia che ha fatto sua il giovane e brillante pizzaiolo Ciro Oliva che ha fatto del suo locale un vero e proprio punto di riferimento nel quartiere Sanità. La specialità? Terra Mia: un mix di broccoli, patate, riduzione di vino rosso, lardo di maialino nero e rosmarino, con pomodorini gialli, mozzarella e origano.
Le 10 migliori pizzerie di Napoli
Di Matteo
Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli – ☏ 081 455262
Nel centro storico si sa, le pizzerie abbondano, ma Di Matteo riesce a fare la differenza per la qualità degli ingredienti utilizzati e per l’impasto steso rigorosamente a mano.
Gaetano Genovesi
Via Alessandro Manzoni, 26/i, 80123 Napoli ☏ 081 714 6634
Gaetano Genovesi è senz’altro un pizzaiolo di successo. Il locale di via Manzoni è diventato un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza. Impasto leggero e digeribile ed ingredienti di qualità, sono una ricetta vincente per tutte le varianti di pizze preparate da Genovesi. La più buona? Gioia, di nome e di fatto.
Gino Sorbillo
Via dei Tribunali, 32, 80138 Napoli – ☏ 081 033 1009
Se si è di gusti difficili, da Gino Sorbillo di certo troveranno il modo di accontentarvi. Qui vengono proposte varie specialità di pizze l’una più gustosa dell’altra. Una pizzeria al passo con i tempi, considerato l’utilizzo di farine di agricoltura biologica e l’aggiornamento continuo dei propri menù.
Le 10 migliori pizzerie di Napoli
La Figlia del Presidente
Via Grande Archivio, 23, Napoli – ☏ 081 286 738
E’ di certo una delle pizzerie più rinomate di Napoli. La location ha ospitato migliaia di personaggi dello spettacolo e nel 1994 ha addirittura ricevuto la visita dell’allora presidente degli Stati Uniti Bill Clinton. Anche in questo caso la tradizione la fa da padrona con l’impasto rigorosamente steso a mano ed un antico sistema di lievitazione.
Pellone
Via Nazionale, 93, 80143 Napoli – ☏ 081 553 8614
Fondata negli anni Sessanta ha mantenuto, in una lacation molto informale, intatta la tradizione di famiglia, sfornando una pizza genuina e soffice che a fatica riesce ad essere contenuta in un piatto.
Starita
Via Materdei, 27-28, 80136 Napoli – ☏ 081 557 3682
E’ una delle pizzerie storiche con una storia lunga oltre 70 anni. I maestri pizzaioli offrono decine e decine di varianti. Insomma, da Starita pizze di tutti i gusti, ma guai ad alzarsi da tavola senza aver assaggiato la pizza fritta: un’autentica squisitezza.
