A Frattamaggiore i militari del NAS di Napoli, a conclusione di una verifica igienico-sanitaria condotta nel settore della produzione di prodotti di pasticceria fresca, rilevata la mancanza dei requisiti minimi necessari per la prosecuzione dell’attività (strutturali, igienico-sanitari e gestionali/organizzativi) disponevano la chiusura ad horas del laboratorio artigianale di pasticceria.
Pasticceria nei guai a Frattamaggiore: pastiere, babà e sfogliatelle in locale inidoneo
Di Silvio Russo