Quanto sareste disposti a pagare per una cena? Di certo non quanto un tavolo di 14 persone che, nel ristorante del famoso chef Nusret Gökçe (Salt Bae) ad Abu Dhabi, ha speso la bellezza di 161mila euro, ovvero 615 mila dirham, la moneta ufficiale degli Emirati Arabi Uniti. Lo scontrino “monstre” è stato pubblicato sui social dal noto imprenditore con la didascalia “la qualità non è mai cara”.
La foto ha fatto rapidamente il giro del web dove ha attirato ogni tipo di commento e considerazione. Si trattava di una tavolata da 14 persone dove tutti hanno mangiato la carne, specialità della casa, che il proprietario spesso va a servire personalmente al tavolo (a chi ordina i tagli più cari o agli ospiti più famosi) per poi salarle direttamente davanti ai clienti. Analizzando lo scontrino, notiamo che i commensali hanno speso 315 euro per 5 carpacci di manzo, 1.440 euro per due golden ottoman, 1.180 euro per la golden sirt e 2.360 euro per la golden sirt (tagli di carne che vengono serviti con l’oro alimentare, da qui la dicitura “golden”). Ma quello che ha fatto più lievitare il conto sono state le bevande: 85mila euro per cinque bottiglie di vino Petrus.
Lo scontrino
5 Beef Carpaccio: 1200 dirham, pari a 315 euro
2 Golden ottoman: 5500 dirham, pari a 1.440 euro
2 Golden Sirt da 300 grammi: 4500 dirham, pari a 1.180 euro
1 Open Food: 1125 dirham, pari a 295 euro
2 Golden Istanbul: 9000 dirham, pari a 2.360 euro
11 Lokum: 3905 dirham, pari a 1.025 euro
4 Onion Flower: 320 dirham, pari a 84 euro
4 French Fries: 180 dirham, pari a 47 euro
15 Golden Baklava: 5850 dirham, pari a 1.535 euro
1 Heineken: 55 dirham, pari a 14 euro
1 Negroni: 75 dirham, pari a 20 euro
5 Petrus: 325000 dirham, pari a 85317 euro
2 Petrus 2009 Louis XIII: 200000 dirham, pari a 52503 euro
1 Open Alc Bev: 42000 dirham, pari a 11.025 euro
1 Chateau Margaux: 15500 dirham, pari a 4.068 euro
9 Stil Water 800: 405 dirham, pari a 106 euro
6 Sparkling 800: 270 dirham, pari a 70 euro
4 Virgin Mojito: 180 dirham, pari a 47 euro
