Il suo “Con mollica o senza?” è ormai diventato un classico. Almeno sul mondo di TikTok, dove è riuscito a ritagliarsi un importante seguito. Stiamo parlando di Donato De Caprio, il salumiere diventato una vera e propria star social grazie ai suoi panini, apprezzati da milioni di persone. Già, milioni (1,7): nonostante la semplicità che lo ha sempre contraddistinto, nel modo di lavorare di Donato c’è comunque tanta passione. E proprio quella ha reso Donato un punto di riferimento per tutto il mondo social.
Con uno smartphone posizionato davanti al tagliere in verticale, il salumiere ha fatto venire l’appetito a milioni di persone. Per 21 anni ha lavorato a “I Monti Lattari” alla Pignasecca fino a quando, come comunicato da lui stesso su TikTok, lo scorso luglio la ditta gli chiesto di smetterla di fare video all’interno del negozio. “La ditta I Monti Lattari mi ha comunicato che non devo più fare video dall’interno del negozio. Una scelta loro, io sono un dipendente e devo fare quello che loro mi chiedono. Non mi chiedete più foto né video, non ne posso fare più” disse nell’annunciare il provvedimento.
L’inaugurazione
Lo scorso settembre, poi, la decisione di porre fino alla sua esperienza lavorativa a “I Monti Lattari”. Libero di trovarsi un nuovo lavoro, il famoso tiktoker Steven Basalari gli propose l’apertura di un locale in società. È così che nasce “Con mollica o senza?”, la nuova salumeria di Donato De Caprio che verrà inaugurata il prossimo 19 febbraio in via Pignasecca 29 a Napoli. L’annuncio sul profilo TikTok del famoso salumiere.
