Blitz dei Nas in un bar-pasticceria di Torre del Greco, carenze igieniche e torte pericolose

Durante le ispezioni effettuate dai Carabinieri del NAS di Napoli nei settori “alimenti” e
“sanità” finalizzate a rendere tranquilla l’estate 2019.

A Torre del Greco, nel Piazzale della Repubblica, i Carabinieri del NAS di Napoli hanno eseguito un’ispezione igienico-sanitaria presso un’attività di bar-pasticceria, a conclusione della quale hanno proceduto a:

–  sequestrare amministrativamente kg 10 di prodotti di pasticceria, tra cui: biscotti secchi,
mignon, torte e semifreddi di fatto tutti privi di qualsivoglia indicazione utile a garantirne la
loro rintracciabilita’, di cui alla normativa comunitaria in titolo.

– diffidare la parte in ordine alle carenze igienico-sanitarie riscontrate, riferite agli/alle
ambienti/aree deputate allo svolgimento dell’attivita’ e alla mancanza delle procedure in
autocontrollo.